Трегалоза

Трегалоза обладает комплексной биологической защитой для клетки:

• Трегалоза при обезвоживании клетки, предотвращает потерю воды клеткой, т.е регулирует осмотическое давление
• Помогает избежать перекисное окисление липидов при оксидативном стрессе
• Защищает фосфолипиды клеточной мембраны, образуя устойчивые водородные связи: Трегалоза-Фосфолипиды
• Защищает белок, предотвращая денатурацию белка и сохраняя трехмерную структуру
• Индуцирует процесс Аутофагии: запускает процесс очищения клеток от поврежденных белков и органелл

Все эти процессы задерживают гибель клеток и сохраняют их жизнь!