Искусство исключения. Иммунная диета без паники!!!
Кулинарная книга.
«Наслаждайтесь с нами вкусной едой, не перегружая свою иммунную систему» - желает нам автор книги Др. Марина Розенштейн.
Известный в США нутрициолог-диетолог, соучредитель и ведущий специалист компании Immunohealth Intemational, международный эксперт в области скрытой пищевой непереносимости, PhD Марина Розенштейн и ее коллега - профессиональный шеф повар, выпускница кулинарной школы Le Cordon Bleu (США и Таиланд), создатель рецептов ресторанного класса, Татьяна Осипова, предлагают российскому читателю первое издание иллюстрированных рецептов для детей и взрослых, страдающих пищевой аллергией или пищевой непереносимостью.
«Готовьте вместе с нами! И Вы удивитесь, какими вкусными могут быть полезн·ые и безопасные для здоровья блюда!» - шеф-повар Татьяна Осипова.
Нам удалось создать рецепты простых и вкусных блюд без яиц, рафинированного сахара, дрожжей, клейковины и молока из простых натуральных ингредиентов, еще и с учетом принципов раздельного питания».
Книга, прежде всего, предназначена для специалистов в области диетологии, гастроэнтерологии, аллергологии, педиатрии и спортивной медицины. Так же книга может быть интересна самой широкой аудитории читателей с ограничениями в выборе пищевых продуктов и всем, кто выбирает здоровый образ жизни. Книга будет полезной для профессионалов кухни лечебных учреждений, кафе и ресторанов, где заботятся о предпочтениях каждого гостя.
Твердый переплет
габариты 220*275*20